Игристые вина французского бизнесмена «не дотянули» до стандартов украинского ГОСТа

Производство игристого вина по технологиям «Дон Периньон» оказалось не соответствующими стандартам Украины

Известный одесский винодел французского происхождения Кристоф де Лакарен в ходе заседания Совета экономического развития Одесской области, которое состоялось 20 января, рассказал, что проверяющим органам не понравилась его технология.

По словам Лакарена, производствоигристого вина по технологиям «Дон Периньон» оказалось не соответствующим стандартам Украины.

<span>В тему</span><span> Саакашвили созывает экстренное заседание совета экономразвития из-за конфликта с французским виноделом</span>

«Мы производим, как и 200 лет назад, «Дон Периньон» без добавок, никаких дрожжей и красителей, но дама-проверяющая мне сказала, что так нельзя. Есть стандарт, в котором указано иначе, надо добавлять 20 грамм дрожжей на 100 литров, и нельзя использовать вертикальный пресс, а надо - горизонтальный», — рассказал Лакарен.

В итоге французу не разрешили делать вино из местного винограда по французским технологиям, а также конфисковали у него оборудование.

В свою очередь губернатор Михеил Саакашвили возмутился тем фактом, что для производства вина нужно получить в 7-8 органах 39 разрешений. А вместо этого, по его мнению, можно создать принцип "единого окна" и "процветать". Он пообещал обратиться к Верховной Раде и президенту по поводу отмены большей части разрешений и лицензий на производство, так как на уровне области эту проблему невозможно решить.

Отметим, одесские налоговики совместно с прокуратурой провели обыск в селе Шабо Одесской области у известного в регионе винодела, француза Кристофа Лакарена. 

Его подозревают в незаконном изготовлении, хранении и сбыте незаконно изготовленных алкогольных напитков. Как сообщили в пресс-службе ГУ ГФС в Одесской области, производство и реализация алкоголя осуществлялись без лицензии, сертификатов качества и без уплаты акцизного налога.

В свою очередь, на портале «Українська правда» журналист Павел Шеремет рассказал свою версию событий. По его словам, любой, кто пытается «в этих адских условиях наладить выпуск качественного собственного вина из винограда, выращенного на собственных землях, рано или поздно попадает под пресс либо милиции, либо налоговой».

Журналист отмечает, что Лакарен не раз пытался получить лицензию на производство вина, но в Украине этот рынок занят монополистами и «простому украинцу» такой документ никто не даст. 

<span class="ratio ratio-4x3"><span class="ratio ratio-16x9"></span></span>

ВИДЕО: Михеил Саакашвили/ facebook